6 B klasės mokiniai galėjo pasidžiaugti kitokia technologijų pamoka, kuri buvo skirta maisto gaminimui – ,,Naminiai sušiai”.

Iš pradžių mokiniai susipažino su japoniškais sušiais ir  aptarė jų gamybos namuose receptą, kad kitoje technologijų pamokoje gebėtų savarankiškai patys pagaminti (https://www.youtube.com/watch?v=XDvPYBvgsn0).

Mokiniai buvo suskirstyti į dvi grupes. Vieniems reikėjo namuose paruošti specialius ryžius pagal instrukcijas, nurodytas ant pakuotės bei aptartų video. Kitiems teko ant bambukinio kilimėlio sukti jūros dumblių lakštus (ant jų paskleisti vieną saują ryžių ir pirštų galais juos tolygiai paskirstyti, paliekant maždaug 2 centimetrų neuždengtą juostelę).  Per vidurį kiti klasės draugai išdėliojo juostelėmis  ingredientus, kurie buvo paruošti prieš tai, ir bambukiniu kilimėliu suvyniojo į standžius ritinėlius. Kai šie buvo paruošti, kitiems dalyviams teko aštriu peiliu supjaustyti juos į 6-8 dalis, maždaug 2 centimetrų storio gabaliukais. Sušius išdėliojo lėkštėje. Šalia buvo galima patiekti imbiero, vasabio krienų ir sojos padažo. Skanauti ir gardinti sušius buvo galima įvairiai, pagal norą.

6 B klasės mokiniai liko patenkinti ir sotūs.

Technologijų mokytoja metodininkė

                                                                             Edita Kazakevičienė